欧盟食品安全局发布关于食品接触材料中微塑料和纳米塑料相关报告

  2025年10月28日，欧盟食品安全局（EFSA）发表了一篇文献综述，目的是评估食品接触材料（FCM）在使用过程中释放出微米和纳米塑料（MNP）的证据。

  文章得出了主要结论：科学证据表明，微塑料在正常和预期使用过程中会从FCM中释放出来。欧洲食品安全局的报告指出，机械应力，如磨损、摩擦和切割，是颗粒释放的主要原因，材料老化和开放或纤维结构加剧了这一问题。对于纤维材料，如茶包中使用的纤维，纤维会脱落。报告强调，研究可能高估了由于污染（来自空气、处理或食物本身）或错误识别（例如低聚物、某些模仿塑料的添加剂）导致的MNP释放。总体而言，EFSA的报告得出结论，“现阶段没有足够的依据来估计FCM在使用过程中的MNP暴露量。”

  EFSA报告评估了FCM的使用和聚合物类型，以及测试条件、应用的分析方法和报告的MNP的特征，并确定了数据和方法差距，并提供了建议。