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欧盟修订(EC) No 1881/2006关于某些食物中二恶英及类二恶英多氯联苯的最高含量

发布时间:2023-01-09

2022年10月24日,欧盟发布条例(EU) 2022/2002,修订(EC) No 1881/2006关于某些食物中二恶英及类二恶英多氯联苯的最高含量,本条例在发布后第二十天生效。

(EC) No 1881/2006附件第5节“二恶英和多氯联苯”修订如下:

(1)第5.1点替换为以下内容:

'5.1

以下动物的肉和肉制品(不包括食用内脏):

     

—牛、绵羊和山羊类动物

—家禽

—猪

—马

—兔子

—野猪(Sus scrofa)

—野鸟

—鹿肉

2.5 pg/g脂肪

1.75 pg/g脂肪

1.0 pg/g脂肪

5.0 pg/g脂肪

1.0 pg/g脂肪

5.0 pg/g脂肪

2.0 pg/g脂肪

3.0 pg/g脂肪

4.0 pg/g脂肪

3.0 pg/g脂肪

1.25 pg/g脂肪

10.0 pg/g脂肪

1.5 pg/g脂肪

10.0 pg/g脂肪

4.0 pg/g脂肪

7.5 pg/g脂肪

40 ng/g脂肪

40 ng/g脂肪

40 ng/g脂肪 '

(2)第5.2点替换为以下内容:

'5.2

牛、山羊、家禽、猪和马的肝脏及其衍生产品

0.30 pg/g湿重

0.50 pg/g湿重

3.0 ng/g湿重

绵羊类动物肝脏及其衍生产品

1.25 pg/g湿重

2.00 pg/g湿重

3.0 ng/g湿重

野鸟的肝脏

2.5 pg/g湿重

5.0 pg/g湿重

 

(3)第5.3点,脚注(44)和句子“对于螃蟹和螃蟹类甲壳类动物(Brachyura和Anomura),它适用于附肢的肌肉。”删除。

(4)第5.8点替换为以下内容:

'5.8

生牛奶和乳制品,包括黄油脂肪

2.0 pg/g脂肪

4.0 pg/g脂肪

40 ng/g脂肪

(5)第5.9替换为以下内容:

'5.9

禽蛋及除鹅蛋外的蛋制品

2.5 pg/g脂肪

5.0 pg/g脂肪

40 ng/g脂肪