欧盟评估经紫外线处理的黄粉虫油作为新型食品的安全性

  2025年11月28日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟营养、新型食品和食物过敏原（NDA）研究小组就经紫外线处理的黄粉虫油（UV-treated oil from yellow mealworm）作为新型食品的安全性发表科学意见。

  经过评估，专家小组得出结论，在建议的使用条件下，经紫外线处理的黄粉虫油作为新型食品是安全的。

  来源：食品伙伴网